Hiện nay, đa phần những cơ sở chế biến ruốc quy mô nhỏ chọn cách làm tơi ruốc bằng chày, cối giã, máy xay sinh tố do chỉ cung cấp ra thị trường < 5kg chà bông/ngày. Cách làm này, phù hợp với các cơ sở quy mô nhỏ vì nhiều lý do như: chi phí đầu tư thấp, có thể tận dụng được sẵn nguồn lao động của gia đình…
Tuy nhiên, với nhu cầu cần sản xuất cả trăm kg ruốc (chà bông) mỗi ngày, các cơ sở quy mô lớn hơn, cách làm này KHÔNG PHÙ HỢP:
- Tốn nhiều thời gian
- Đòi hỏi nhiều nhân công nếu muốn sản xuất lượng lớn chà bông
- Chà bông dễ bị vụn
- Chất lượng chà bông không đồng nhất
SẢN PHẨM MÁY LÀM CHÀ BÔNG TRANG ĐẠT
Máy làm chà bông Trang Đạt sở hữu nhiều điểm vượt trội trong thiết kế giúp máy có thể đánh được lượng lớn chà bông mỗi mẻ.
Trang bị động cơ dây đồng, hoạt động khỏe
Máy làm chà bông Trang Đạt được trang bị động cơ dây đồng mới 100%, hoạt động ổn định, giúp máy có thể đánh tơi chà bông trong chưa đầy 1 phút. Tuy đánh ruốc trong thời gian ngắn nhưng đảm bảo:
- Thịt đã được xé bông
- Thịt không bị vụn, nát
- Chất lượng đồng đều hơn cả xé bằng tay thủ công
Máy làm ruốc sử dụng nguồn điện 220V tiện lợi, các gia đình và cơ sở sản xuất nhỏ cũng có thể sử dụng mà không cần điện 3 pha.
Máy làm chà bông chất lượng, giá tốt chỉ có tại Trang Đạt
Khoang cối xay rộng
Khoang chứa thịt của máy làm chà bông rộng và sâu lòng, cho phép khách hàng có thể xay tơi được lượng lớn ruốc (chà bông) mỗi mẻ. Trung bình mỗi mẻ máy có thể xay được từ 1,5- 2kg thịt. Khách hàng lưu ý: Khoang chứa được làm từ 100% inox chất lượng cao, dễ vệ sinh, ít gỉ sét, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Đặc biệt, phần cối xay còn có thể lật nghiêng 90º giúp bạn dễ dàng lấy thành phẩm ra ngoài. Nắp đậy giúp chà bông không bị bắn ra bên ngoài trong quá trình máy hoạt động.
Lưỡi đánh được làm từ thép
Lưỡi dao xé thịt được làm từ chất liệu thép trắng cứng, giúp xé thịt theo thớ nhanh chóng mà không bị vụn nát. Lưỡi dao máy laàm chà bông 250 có thể tháo lắp dễ dàng trong quá trĩnh xay nhiều mẻ liên tục. Để máy hoạt động, khách hàng cần lắp đúng chiều lưỡi dao trước khi xay.
Máy làm chà bông Trang Đạt giúp quá trình làm chà bông nhanh chóng, dễ dàng hơn
Với công suất trên bạn hoàn toàn tiết kiệm được thời gian và Máy làm chà bông Trang Đạt có kích thước nhỏ gọn nên dễ di chuyển , không chiếm diện tích.
Nồi điện Trang Đạt
Chuyên cung cấp các thiết bị nhà hàng, nồi nấu phở, thiết bị bếp công nghiệp & thiết bị chế biến thực phẩm chính hãng hàng đầu Việt Nam
Địa chỉ : Số 479 Trường Sơn, An Lão, Hải Phòng
Email : noidientrangdat@gmail.com
Hotline : 0359986333