Mẹo nấu hủ tiếu gà thơm ngon đặc biệt để kinh doanh chi tiết từ A-Z

Để là ra được một món ăn ngon thì chắc chắn phải có công thức đặc biệt, nhất là với món ăn cầu kì, đặc trưng như hủ tiếu gà. Vậy sau đây, Nồi điện Trang Đạt sẽ chia sẻ đến bạn Mẹo nấu hủ tiếu gà thơm ngon đặc biệt để kinh doanh chi tiết từ A-Z. Hãy theo dõi ngay nhé!

CÁCH NẤU HỦ TIẾU GÀ THƠM NGON ĐẶC BIỆT CHO NGƯỜI KINH DOANH

Để đảm bảo cách nấu hủ tiếu gà ngon nhất. Cũng như đảm bảo sự thuận tiện trong quá trình nấu nướng. Bên cạnh những nguyên liệu cần thiết, đừng bỏ qua vật dụng cần thiết là Bộ nồi nấu phở, hủ tiếu. Đây là bộ nồi giúp bạn nấu hủ tiếu nhanh chóng. Nó cũng giúp nước không bị vẩn đục. Đặc biệt với những ai dự định làm hủ tiếu gà để bán và kinh doanh thì không nên bỏ qua dụng cụ cần thiết này.

Mẹo nấu hủ tiếu gà thơm ngon đặc biệt để kinh doanh chi tiết từ A-Z.

>> Xem thêm: Báo giá nồi nấu phở điện inox loại 1,2,3 ngăn từ 20l đến 300l

Chuẩn bị nguyên liệu nấu hủ tiếu gà

• Thịt gà: Lựa chọn 01 con gà dao động khoảng từ 1kg cho đến 1,5kg.
• Cà rốt: Một củ.
• Ngò rí: 10g.
• Hành tây: 011 củ.
• Hành lá: 02 cây.
• Củ cải trắng: Bạn lựa chọn 01 củ cho đến 02 củ tùy số lượng mà bạn nấu.
• Giá đỗ: 100g.
• Xà lách: 200g
• Lá hẹ: 50g.
• Tỏi: 01 nhánh.
• Hủ tiếu khô: 500g hoặc bạn có thể lựa chọn hủ tiếu gói để sử dụng.
• Hành tím bằm: Bạn nên lựa chọn khoảng 6 củ cho đến 7 củ.
• Gia vị: Muối, Dầu hào, nước mắm, tiêu, bột gừng, bột nêm.

Nguyên liệu để nấu món hủ tiếu gà

Các bước nấu hủ tiếu gà theo công thức đặc biệt

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Chuẩn bị thịt gà và các loại rau củ đã chuẩn bị. Với thịt gà, bạn dùng muối để làm sạch phần thân và bên trong của gà. Sau đó rửa sạch lại với nước. Để tiện chế biến và thưởng thức, bạn sẽ cắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp gà với gia vị vj. Ướp với 1 thìa bột nêm. 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa súp dầu hào, rắc chút muối và bột gừng. Lưu ý bạn ướp trong khoảng 15 phút để thịt ngấm và ngấm đều gia vị.

Với cà rốt và củ cải sẽ cắt thành từng miếng nhỏ. Ngò rí và hành lá cũng cần cắt nhỏ. Sợi mì được ngâm trong chậu nước soou. Dùng đũa khuấy đều, sau đó nhúng qua nước lạnh rồi vớt ra bát.

Sơ chế các nguyên liệu để làm hủ tiếu gà

Bước 2: Phi hành tím

Với tỏi, bạn có thể băm nhuyễn. Ngược lại, khi sơ chế hành tím, bạn chỉ nên thái mỏng. Trong đó, bạn cho một nửa số tỏi băm vào phi đến khi thơm và vàng thì bạn tiến hành vớt ra. Làm tương tự với hành tím. Cho một nửa số hành tím băm nhuyễn vào rồi phi vàng.

• Hành tím chiên giòn
• Cho hành tím vào xào với dầu, đảo đều

Các bước phi hành tím ngon giòn trong món hủ tiếu gà

Bước 3: Nấu nước dùng cho hủ tiếu gà ngon nhất.

Một trong những bước quan trọng nhất là cách nấu nước lèo hủ tiếu gà. Bạn phi thơm tỏi trong một nồi lớn với dầu. Cho thịt gà sau khi đã ướp đủ thời gian vào xào. Lưu ý bạn nên đảo đều tay để thịt gà được săn đều. Khi thịt gà đã săn lại. Đừng quên cho thêm 2 – 2,3 lít nước dùng và đậy kín nắp. Đợi đến khi nồi nước sôi, bạn cho củ cải và cà rốt vào. Đừng quên nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp nhé!

Nấu nước dùng là bước quyết định độ thơm ngon của món hủ tiếu  gà

Bước 4: Trang trí và hoàn thành cách nấu hủ tiếu gà ngon nhất

Cuối cùng, bạn cho mì ra tô. Trang trí bằng cách thêm một ít giá đỗ và hẹ lên trên mì. Rải thêm một ít thịt gà, cà tím và củ cải trắng lên trên. Kết thúc bằng cách đổ nước dùng bún lên trên là xong. Đừng quên ăn kèm với chanh, tương ớt và xà lách. Vị ngon, thơm của hủ tiếu ăn kèm với thịt gà mềm và nước dùng ngọt thanh vô cùng hấp dẫn.

Thành phẩm: Hủ tiếu gà truyền thống với nước dùng hấp dẫn

Thành phẩm món hủ tiếu gà thơm ngon, đặc biệt

Vậy là chúng tôi đã mách bạn thành công cách nấu hủ tiếu gà ngon, đậm đà, dễ làm rồi đó. Hy vọng công thức trên sẽ giúp bạn thành công trong việc kinh doanh món ăn sáng đặc trưng, quen thuộc này nhé!

Còn nếu như bạn đang muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm nồi nấu hủ tiếu bằng điện, bạn có thể liên hệ Nồi điện Trang Đạt qua hotline 0359986333 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ kịp thời nhé